Comida
La categoría más útil para viajar: con este vocabulario puedes leer un menú, pedir en un restaurante, decir qué te gusta y qué no, y hablar de lo que cocinas. Cada palabra viene con su ejemplo, y el emoji está solo para que la asocies más rápido.
Pedir en un restaurante, de principio a fin
Lee el diálogo antes de estudiar las listas: te da el molde donde después encajas cada palabra nueva.
Dos atajos que sirven siempre: 〜をください para pedir algo concreto y 〜をおねがいします cuando quieres sonar más cortés. Con cualquiera de las dos y el nombre del plato ya puedes ordenar.
Cuatro moldes para hablar de comida
Cambiando solo la palabra del medio, estos cuatro patrones cubren casi todo lo que vas a querer decir en una mesa.
Comer o beber algo
La partícula を marca lo que recibe la acción. Ejemplo: やさいをたべます — yasai wo tabemasu, "como verduras".
Decir que te gusta
Con すき y きらい la partícula es が, no を. Ejemplo: すしがすきです — sushi ga suki desu, "me gusta el sushi".
Pedir algo
La forma más directa y siempre correcta para pedir. Ejemplo: みずをください — mizu wo kudasai, "agua, por favor".
Comparar dos cosas
より marca lo que queda en segundo lugar. Ejemplo: にくよりさかながすきです — "me gusta más el pescado que la carne".
Las palabras base
Las cuatro categorías con las que se ordena cualquier plato, y las tres comidas del día. Con estas siete palabras ya puedes hablar de qué comes.
En el plato
Lo que pides, compras o cocinas. Fíjate en que にく (carne) y さかな (pescado) son palabras cortas y muy frecuentes: valen la pena de memoria.
Para beber
みず, おちゃ y コーヒー cubren casi todo lo que vas a pedir. Nota que コーヒー va en katakana: es una palabra extranjera.
El sabor
Los cinco sabores y la temperatura. Ojo con あまい: describe el sabor dulce, no el dulce como objeto (eso es おかし).
Lo que te gusta
すき y きらい no son verbos sino adjetivos: se construyen con が, no con を. Se dice すしがすきです, nunca すしをすきです.
En la cocina
Van en forma de diccionario; en los ejemplos aparecen en presente cortés (〜ます). たべる y のむ son los dos primeros verbos que conviene saber de cualquier idioma.
Hambre y sed
Son expresiones fijas, no adjetivos: literalmente "el estómago se vació" y "la garganta se secó". Se usan en pasado (〜ました) porque el hambre ya llegó.
En el restaurante
Con たのむ o ちゅうもんする pides; con メニュー revisas. Las tres palabras que necesitas para sentarte a una mesa en Japón.
Las frases de la mesa
Las dos primeras se dicen siempre, en casa y en restaurantes: una al empezar y otra al terminar. Aprenderlas completas, sin traducir palabra por palabra.
Cuatro cosas de la mesa japonesa
Libros que pueden ayudarte
Todo el contenido del sitio es gratuito, pero practicar en papel ayuda. Estos libros sirven para estudiar con más estructura y escribir a mano. No necesitas todos: elige uno según tu etapa.